Depuis le Salon de l’agriculture, chaque année, depuis dix ans est présenté un nouveau baromètre sur la confiance des consommateurs dans les fruits et légumes frais. Avec l’inflation, le prix est ...

De mémoire d’arboriculteur, on n’avait jamais vu ça. À cinq ans de la retraite, Françoise Roch, productrice dans le Tarn-et-Garonne, contemple ses pruniers, ses pommiers et son raisin de table : le ...

Après plus de vingt années de présidence de l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace (Ifla), qu’il a fondée, Pierre Lammert cède la place à Pierre Barth, pomiculteur à Furdenheim. Un ...

En plein essor dans le sud de la France, la culture de fruits à coque séduit de nouveaux planteurs pour répondre aux besoins des industriels et transformateurs ...

Agriculture Production de fruits et légumes : « Les voyants sont au vert » pour 2023 Hormis pour les Pyrénées-Orientales qui connaissent un important épisode de sécheresse, l'interprofession des ...

Chaque Français en boit désormais moins de quinze litres par an, contre plus de vingt il y a dix ans. Une dégringolade au profit de boissons sans apport nutritionnel, déplorent les producteurs, qui ...

Depuis 2021, le marché du bio français connaît un sévère trou d’air. Une baisse de consommation de la part des ménages qui n’épargne pas les producteurs alsaciens, inquiets pour l’avenir. La ...

Une majorité de Français estiment que leur panier de fruits et légumes n’a plus de goût. Fantasme nostalgique et collectif, ou bien réalité de l’agriculture industrielle ? Si les scientifiques de l’ ...

D'un côté l'Etat, de l'autre les représentants des sept principaux groupes de distribution présents en France. Hier Nicolas Sarkozy a présidé à l'Elysée la signature d'accords de modération de marges ...

Le ministre de l’Agriculture Bruno Le Maire a annoncé, hier, une aide immédiate de plusieurs millions d’euros aux producteurs de fruits et légumes français aux abois, ainsi qu’un durcissement des ...

Le ministère de l’Agriculture, Bruno Le Maire, présentera le 7 septembre un plan de «sortie de crise» pour la filière des fruits et légumes. Les producteurs, en difficulté depuis plusieurs semaines, ...