Accompagnate con un Cirò di Calabria, vino ottenuto da uve gaglioppo, che acquista un gusto più vellutato con l’invecchiamento; da servire in ampi bicchieri a temperatura ambiente. Fate rinvenire ...
La pizza e, in questo caso, il calzone ripieno offrono sempre lo spunto per una cena semplice ma gustosa. Gli ingredienti sono quelli classici: pomodoro, mozzarella, origano, prosciutto cotto.
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