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Alors que l’Arabie saoudite ouvre son premier magasin d’alcool depuis 1952, Middle East Eye se penche sur le manuel « Blue Flame », qui a permis aux travailleurs expatriés d’Aramco de fabriquer un ...

Les principales entreprises chinoises d'alcool ont vu leurs bénéfices augmenter de 11,7% en glissement annuel pour atteindre 179,2 milliards de yuans (environ 27,69 milliards de dollars) en 2020, ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. La consommation d’alcool est en chute libre dans le monde. En 4 ans, entre 2021 et ...

Les principales entreprises chinoises de production d'alcool ont enregistré un revenu total de 308,9 milliards de yuans (environ 44,2 milliards de dollars) au cours des cinq premiers mois, selon le ...

L’inscription concerne aussi le shochu, une liqueur distillée (à base de patate douce, orge, riz…), principalement dans le sud-ouest du Japon, tandis que le plus célèbre saké, à base de riz japonais, ...

Sélectionné au Tribeca Film Festival, The Birth of Saké est un documentaire qui nous plonge dans les coulisses de la fabrication traditionnelle du saké. Un véritable art manuel, pour lequel des ...

La fabrication de l'alcool. Distillation du cidre / par J. -Paul Roux,... Date de l'édition originale : 1888-1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ...

La fabrication de l'alcool. Production du rhum / par J. -Paul Roux,... Date de l'édition originale : 1888-1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages ...

Au Mexique, la fabrication du mezcal, alcool ancestral, est traditionnellement attribuée aux hommes. Mais les Mexicaines, qui ont toujours participé dans l’ombre à l’élaboration de ce spiritueux, ...