Die Wochenarbeitszeit schrumpft in vielen Ländern: Automatisierung und künstliche Intelligenz steigern die Produktivität und die Menschen legen mehr Wert auf eine gesunde Work-Life-Balance. Der Trend ...

Entspannt ist gar kein Ausdruck, um 19.15 Uhr an diesem eisig kalten Münchner Mittwoch im Januar. In der Küche des Gourmetlokals „Tohru in der Schreiberei“, in die der Gast gleich nach Abgabe des ...

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