Il timballo di riso al forno è la ricetta perfetta da portare in tavola per stupire famiglia e amici.🤩 INGREDIENTI 500 g riso 1 scalogno 100 g piselli surgelati 1 cucchiaio olio extravergine d’oliva 3 uova 50 g parmigiano grattugiato ( 3 cucchiai per la finitura) q.b. sale foglie basilico 3 pangrattato ( un filo d’olio per la teglia) PER LE POLPETTINE 200 g carne macinata mista 25 g parmigiano grattugiato 1 uovo 3 cucchiai pane grattugiato q.b. sale (pepe) 1 ciuffo prezzemolo tritato q.b. olio
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Il timballo di riso al forno è la ricetta perfetta da portare in tavola per stupire famiglia e amici.🤩 INGREDIENTI 500 g riso 1 scalogno 100 g piselli surgelati 1 cucchiaio olio extravergine d’oliva 3 uova 50 g parmigiano grattugiato ( 3 cucchiai per la finitura) q.b. sale foglie basilico 3 pangrattato ( un filo d’olio per la teglia) PER LE POLPETTINE 200 g carne macinata mista 25 g parmigiano grattugiato 1 uovo 3 cucchiai pane grattugiato q.b. sale (pepe) 1 ciuffo prezzemolo tritato q.b. olio
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