🍽 Fiori di zucca fritti Croccanti, leggeri e irresistibili: un classico intramontabile della cucina italiana perfetto come antipasto o sfizioso secondo! ⏱ Tempo di preparazione: 45 minuti 🍽 Dosi: circa 25 fiori Ingredienti👇🏻 📌 25 fiori di zucca Per la pastella👇🏻 📌 100 g di farina 00 📌 100 g di farina di riso 📌 120 g di acqua frizzante molto fredda 📌 120 g di birra fredda 📌 q.b. pepe Per friggere👇🏻 📌 1 litro di olio di semi di arachidi 📌 q.b. sale Procedimento👇🏻 👩‍🍳 1. Prepara
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🍽 Fiori di zucca fritti Croccanti, leggeri e irresistibili: un classico intramontabile della cucina italiana perfetto come antipasto o sfizioso secondo! ⏱ Tempo di preparazione: 45 minuti 🍽 Dosi: circa 25 fiori Ingredienti👇🏻 📌 25 fiori di zucca Per la pastella👇🏻 📌 100 g di farina 00 📌 100 g di farina di riso 📌 120 g di acqua frizzante molto fredda 📌 120 g di birra fredda 📌 q.b. pepe Per friggere👇🏻 📌 1 litro di olio di semi di arachidi 📌 q.b. sale Procedimento👇🏻 👩‍🍳 1. Prepara
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