Chiche-kebab à la grecque - Recettes - Elle à Table
Chiche-kebab à la grecque - Recettes - Elle à Table
2012年6月26日
elle.fr
📌 Save and share if you love Greek food 🇨🇾 Follow for more content like this Greek Beef Kebab (Souvlaki-Style) with Tyrokauteri (spicy feta dip) Welcome Greece into your home 🇬🇷 Ingredients For the Kebabs: 500 g minced beef (not too lean — a little fat keeps them juicy) 1 clove garlic, finely grated 1 tsp salt ½ tsp freshly ground black pepper Wooden skewers To Serve: Pita breads 1–2 tomatoes, thinly sliced 1 red onion, thinly sliced Fried potatoes (optional but very Greek 🇬🇷) For the Tyr
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Recette turque 🇹🇷 Doner Kebab maison 🥙🔥 Une version simple et savoureuse pour reproduire le célèbre kebab à la maison ! ✨ Ingrédients pour la broche 500g haut de cuisse de poulet désossée 🍗 500g noix de veau tranchée finement 🥩 2 yaourts à la grecque 🥛 1 càs cumin 🌿 2 càs paprika 🌶️ 1 càs ail semoule 🧄 Sel 🧂 & poivre Jus d’1 citron 🍋 🥣 Pour la sauce 200g fromage blanc 🥛 2 càs mayonnaise Jus d’1 citron 🍋 Persil & ciboulette 🌿 Sel 🧂 & poivre 👉 Résultat : une viande tendre et parf
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