Sourdough Vanilla Cake Makes two 8-inch round cakes or 24 cupcakes If you don’t have a sourdough starter yet, now’s the perfect time to start before the holidays. Our site has everything you need — from starter to simple guides — link in bio. So many of you have asked for a classic vanilla sourdough cake, and this one is it. The softest, most buttery vanilla cake I’ve ever made, with the benefits of sourdough and an optional overnight ferment for more depth and easier digestion. It’s perfect as-
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