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Characteristics of a Fresh Fish! Fish should smell fresh and mild, not fishy, sour, or ammonia-like. A fish's eyes should be clear and shiny. Whole fish should have firm flesh and red gills with no odor. Fresh fillets should have firm flesh and red blood lines, or red flesh if fresh tuna. Visit us Seafood Market. Only fresh seafood. Location 1403 Atlanta Hwy, Gainesville Georgia Open: 9:00 a.m. To 9:00 P.m. Order online 1 (678) 971-1977 #consejos, #freshfood #seafood #seafoodlover #SeafoodRestau
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