Andrea LeTard | Globetrotting Chef on Instagram: "Brown Sugar Short Ribs over Cream Cheese Grits - a MasterChef recipe, the one that took me to MasterChef - Full recipe ⬇️ Brown Sugar Short Ribs: 2 tablespoons olive oil 4 to 5 pounds short ribs Kosher salt and freshly cracked pepper 1 large onion - diced 4 garlic cloves - minced 1 1/2 cups good red wine 3 cups beef broth, plus more if needed 2 tablespoons tomato paste 2 bay leaves 2 teaspoons fresh rosemary - minced 2 teaspoons fresh thyme - min
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