Ken's Sharpening Tips Legendary knife maker, Ken Onion sits down with the Ken Onion Edition Elite Knife and Tool Sharpener Mk.2 to share some tips and tricks when sharpening a knife. Tip 1: Don't overstress what angle to sharpen to. If you are off a few degrees, its not going to make any noticeable difference. Just work on making consistent repeatable passes no matter what sharpening system you are using. #worksharp #KenOnion #Legend #Howto #HowtoSharpen #TipsandTricks #KnifeMaker #Sharpening
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